この度は低GI値食材を使用したサンドスイーツ・ガセラに興味をお持ち頂き誠にありがとうございます。
低GI値とは？
GI値・・・【食後の血糖値の上昇（食品に含まれる糖質の吸収度）を示す指標】です。
このGI値が低いものを低GI値食材と言います。
代表的な低GI値食材には玄米・雑穀米・全粒粉・味噌・蕎麦・などがあります。
粉の種類にもよりますが、一般的にGI値70〜91と言われている食パンに対し、全粒粉食パンは50と言われております。（当店で使用している食パンは100％全粒粉であることが特徴です。）
日常的に低GI値食材を多く摂取する人の方が、さまざまな疾患や感染症による死亡リスクが低いこと、体重の増加が低かったこと、が明らかになっています。
なぜ低GI値にこだわるの？
上記の説明からも、低GI値食材を摂取することのメリットをお分かり頂けたかと思います。
低GI値食材を使用することで、血糖値の上昇を緩やかにし、糖の吸収を緩やかにする。
そうすることで、無駄に身体に蓄えないような食べ方ができるとして、低GI値食材にこだわったフルーツサンド・ガセラを推奨しております。
なぜフルーツサンド？
気をつけていても蓄えられがちな糖・・・。糖が停滞するとAGEと言って、老化の原因になってしまったり、脂肪として細胞の周りに老廃物として定着し始めます。
だからこそ、排出を得意とするたくさんのミネラルを含んだフルーツが必須であり、そこに全粒粉、粗糖のミネラルも入ることで、“美味しく美しく健康に華麗に“を叶えるガセラが出来上がります。
カロリーは？
一般的にパンの中では一番カロリーも低い全粒粉食パン。当店の使用しているパンは卵不使用、バターもトランスファットフリーのため、ベースガセラ1個のカロリーが、82kcalであり、糖質も6.35g（ここにフルーツの分をプラス）。
カロリー自体もさほど高くない安心スイーツであると言えます。
スイーツの時間はご褒美の時間だと思っています。その楽しい時間を、罪悪感なく、
老若男女皆様が安心して【食べる程に美味しく美しく健康に華麗に・・・】を叶えていただけるお時間になればと思いを込めて一つ一つ製造しております。
手にとっていただけましたら嬉しいです。

oriensSand スタッフ一同